Pimentas vermelhas com minces carne e queijo amarelo é uma receita muito delicioso.
Esta receita é muito adequado para o uso diário e quando alguém espera que os hóspedes. O tempo de preparação é de cerca de uma hora e meia. Ele serve 5-6
Ingredientes:.
1 kgminced carne
6-8 dentes de alho
8 pimentas vermelhas
4 pimentas frias vermelho
1 cebola (de médio porte)
1 colher de sopa de pimenta vermelha em pó
200 gr arroz
150 gr de óleo
250 gr de queijo amarelo
Um grupo da salsa
2 tomates (de médio porte)
Modo de preparo:
Primeiro você tem que limpar e lavar os vegetais.
O próximo passo é para fritar a carne picada com os dentes de alho finamente picado por cerca de 15 minutos. Enquanto isso cortar as pimentas vermelhas em pedaços grandes. Faça o mesmo com as pimentas frias vermelhas. Pique a cebola. Adicione o pimentão vermelho, as pimentas frias peças vermelhas e cebola à mistura da carne picada. Mexa bem. Em seguida, adicione um pouco de água e polvilhe pimenta vermelha em pó. Cozinhe por 15 minutos. Adicione mais um pouco de água e deixe cozinhar por 20 minutos. Enquanto isso coloque um pouco de óleo em uma frigideira e adicione o arroz.
Fry por 5-10 minutos e adicione 1 litro de água morna. Cozinhe o arroz até que não haja água deixada na frigideira. Quando tanto o arroz e a mistura de carne estão prontos você tem que colocá-los em uma bandeja de cozimento no seguinte forma: Primeiro coloque o arroz e para ele coloque a mistura da carne. Para o prato que você tem para polvilhar queijo ralado amarelo. Asse por 10 minutos. Agora, o seu prato está pronto e você tem que servir. Em belas placas você tem que colocar uma folha de alface ou outra salada e coloque o prato para ele. Decore com salsa e fatias de tomate.
O prato pode ser servido com vinho branco. Enjoy it!