Este Verão macarrão jardim salada é uma tomada perfeita junto para piqueniques de verão e festas. Ele vai bem com qualquer coisa que você está grelhar ou é perfeito para um buffet ou prato do dia.
É servido gelado e podem ser feitas no dia anterior. Aqui está o que você vai precisar.
Ingredientes
1 £ macarrão do cotovelo (você pode usar qualquer variedade.
Grão integral, grão misto ou macarrão de farinha branca regular é muito bem)
2 ovos cozidos, descascados e picados
1 colher de sopa de cebola picada (uso variation- cebola vermelha picada para doçura e cor)
1 cenoura média,
descascado e picado
1 pimentão verde médio, de-semeado e
picado
1 talo de aipo, lavadas e picadas
1 1/2 xícaras luz mayo
1/4 colher de chá de pimenta preta
1 xícara de cereja ou uva tomates, bem lavados
1 pepino, descascado, sem sementes e picados
Passo um- Cozinhe o macarrão em água fervente cotovelo, água e sal até ficar ligeiramente firme.
NOTA: se você estiver usando um conjunto de grãos ou macarrão de grão misto você pode precisar adicionar o tempo de cozimento extra, a fim de obter a firmeza correta
Passo dois Escorra e lave cotovelo macarrão e coloque em uma grande mistura. tigela.
Passo três Adicione os ovos, cebola e todos os legumes.
Passo quatro Polvilhe pimenta preta por cima e misture em mayo. Mexa até que bem misturados. Frio coberto até que esteja pronto para servir.
Faz cerca de 6 a 8 porções laterais.
Esta receita é facilmente dobrado e quantidade de vegetais pode ser ajustado de acordo com o gosto. Não é adicionado sal (excepto para o ponto de ebulição da massa). O sal pode ser adicionado, se você preferir.