Ingredientes
1 caixa de bolo de chocolate alemão Mixi c. de retalhado coconut1 C. picado pecansI de 8 onças Pacote de creme CheeseI Vara da manteiga, (derretida) 1 libra de açúcar em pó
(1) 9 X 13 polegadas pan
PREHEAT forno a 350 graus
Spray de um 9x13 polegadas fermento pan com spray de cozinha, tais como (Pam) ou casaco com manteiga. Misture coco e pecans e pat. /Polvilhe na parte inferior de um 9x13 in. Pan certificando-se de que há uma camada completa cobrindo o fundo.
Isto produzirá uma crosta deliciosa topo quando o bolo é invertido depois.
Mix mistura de bolo de acordo com as instruções da caixa de bolo e despeje na panela com a mistura pecan /coco na parte inferior. É melhor deitar lentamente sobre a camada de coco de fundo para que ele irá permanecer no local.
Em outra tigela, misture a manteiga derretida, com açúcar e cream cheese amolecido. Você quer que a consistência para ser suave, mas de espessura.
Este é o recheio de creme para o bolo, você pode usar uma variedade de extratos e corante alimentar sobre isso para obter um grande efeito quando é feito o cozimento. Colher esta mistura sobre o bolo. Não se preocupe o bolo vai cozinhar em torno deste.
Asse em forno a 350 graus por 40-50 minutos. Comece verificando ao redor de 30-35 minutos para o cozimento, por isso, o bolo não vai overbake. Bolo terá fendas abaixo do meio quando feito, daí o nome, terremoto bolo.
Quando o bolo estiver completamente arrefecida, inverta-os em uma bandeja para que nozes e pecans estão agora no topo do bolo. Eu gosto de usar um papel coberto assadeira folha ou de cera para inverter o bolo sobre como ele tem muito espaço para guarnição etc.