Fazendo rolos de ovo caseiros são mais fácil do que você pode pensar. Esta é uma forma menos dispendiosa para desfrutar desta maravilhosa comida chinesa. Estes não congelar facilmente
Reúna os seguintes ingredientes:
1 libra de carne à terra (o que nunca sua preferência, carne de porco, carne, frango, ou camarão)
3 Copas Shredded Repolho
1 8ox pode Brotos de bambu, escorrido e picado
½ xícara de cogumelos picados
4 Verde médio, cortado
2 colher de sopa de molho de soja
1 colher de chá Cornstarch
1 colher de chá Cinco Spice Pó
½ colher de chá de açúcar
16-18 Egg Roll Skins
Uma pitada de sal
Óleo para fritar
Stir carne frite até dourar ou totalmente cozidos.
Retire da panela e escorra.
Stir repolho, brotos de bambu, cogumelos e cebola.
Mix molho de soja, amido de milho, açúcar e uma pitada de sal e despeje sobre os vegetais. Mexa frite mais um minuto e, em seguida, deixe esfriar.
Mix carne e legumes juntos.
Coloque cerca de ¼ xícara de mistura no rolo da pele do ovo, dobre as extremidades e roll. Umedeça cantos com água e selo.
Aqueça o óleo e frite até dourar, coloque no prato coberto com papel toalha para drenar o óleo e deixe esfriar.