Mediterrâneo Styled Burgers
MediterraneanStyled Burger Ingredientes:
250 g de carne de porco magra Mince
250g de carne magra Mince
30g de branco fresco Breadcrumbs
< li> 8 Tomatoes macio Sun-Dried
4 pães de hambúrguer
2 dentes de alho
1 cebola
2 colheres de picadinha Pinhões
2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
moída na hora sal do mar (para tempero)
moída na hora pimenta preta (para tempero)
Método:
- Descasque e pique finamente a cebola, descascar e esmagar o alho, pique o tomate seco macio multa médio e cortar os pães de hambúrguer no meio, mas deixar uma pequena parte sem cortes para agir como uma dobradiça.
- Em uma tigela grande, misture a carne picada magra, a carne picada magra de porco, o alho esmagado, a cebola picadinha, os pinhões picadinha, os tomates secos picados, o manjericão fresco picado e da pão ralado, tempere a gosto com um pouco de pimenta do reino moída e moída na hora sal e misture bem.
- Divida a mistura hambúrguer em 4 porções aproximadamente iguais e moldar cada porção em círculos uniformes (9cm de diâmetro e 2 cm de espessura) e achatar ligeiramente.
- Grill sob um calor elevado ou no churrasco por 10-12 minutos ou até dourar, virando uma vez
- Enquanto os hambúrgueres estão cozinhando brinde os pães de hambúrguer
- Quando os hambúrgueres e os pães estão prontos simplesmente montar seus hambúrgueres estilo Mediterrâneo e desfrutar
Serving:
- Sirva com uma capsicum, cebola e azeite salada
< li> Em alternativa, servir com milho grelhado na espiga de milho e pedaços de torrado ciabatta
- acompanhamentos de cortesia incluem: batatas fritas robusto, fatias de batata, à base de salada de alface, salada de repolho, rúcula e salada de cereja, salada de batata Mediterrâneo, Basil Pesto, salada de macarrão, legumes e tabule
- condimentos populares comumente usados com hambúrgueres Mediterrâneo estilo incluem mostarda, molho de alho, maionese e ketchup
- Para que algo extra diferente, tente usar um cozidos ou no vapor Manteiga de amendoim Satay Sauce.
Você vai descobrir que itwork muito bem ao fazer seus hambúrgueres se destacar da multidão
- Estas partes irão produzir 4 hambúrgueres Mediterrâneo estilo mágicos
- Considere o uso de pães levemente tostadas (tortillas de farinha, pão pita, etc. ), em vez de os pães de hambúr