Ingredientes: (esta receita irá servir 12 pessoas)
de 1 libra de doce italiano salsicha £ 1 de carne moída 1/2 xícara de cebola picada 2 dentes de alho picados 1 (28 onças) lata de tomate picado 2 (8 onças) latas de molho de tomate 2 (6 oz) latas de massa de tomate 1/2 xícara de água 2 colheres de sopa de açúcar branco 1 colher de chá de sementes de erva-doce 2 colheres de chá folhas de manjericão fresco salsa picada italiano 4 colheres de sopa fresca picada 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de tempero italiano 1/2 colher de chá de pimenta solo 23 onças de queijo ricota.
1/2 colher de chá de noz-moscada ralada fresco 1 ovo 1 £ mozzarella queijo ralado 1 xícara de queijo parmesão ralado 12 macarrão lasanha
Procedimentos:
Comece com o seguinte em uma panela:
£ 1 (450 g) de doce italiano salsicha £ 1 (450 g) de carne moída 1/2 xícara (120 ml) de cebola picada 2 dentes de alho picados
O sabor da salsicha italiana varia de marca a marca. Você pode precisar de tentar uma marca diferente do primeiro par de vezes que você cozinhar este prato. Encontre o sabor que você gosta do melhor.
Brown a carne moída, salsicha italiana, cebola e alho em uma panela até que eles comecem a cozinhar. Demora cerca de 6 a 9 minutos para dourar a carne. Eu gosto de usar aDutch forno para cozinhar esta parcela da receita. Eu uso uma baixa temperatura de médio a marrom a carne. É opcional para remover a gordura da carne, uma vez que é terminado escurecimento, a sua escolha
Adicione o seguinte:
1 (28 onças) (784 g) lata de tomate esmagado 2 (8 onças) (230 g) latas de molho de tomate 2 (6 oz) (168 g) latas de massa de tomate 1/2 (120 ml) copo de água
Misture delicadamente esta na carne cozinhar.
Adicione o seguinte:
2 colheres de sopa (30 ml) de açúcar branco 1 colher de chá (5 ml) sementes de funcho 2 colheres de chá (10 ml) de manjericão fresco picado 2 colheres de sopa de folhas (30 ml) fresco italiano salsa picada 1 colher de chá (5 ml) de sal 1 colher de chá (5 ml) tempero italiano 1/2 colher de chá (2,5 mL) de pimenta
Misture delicadamente estes temperos para o molho.
Tampe a panela e deixe ferver o molho de carne. Cozinhe em fogo baixo por 1 hora e 30 minutos, este é o momento ideal ferver, mas não obrigatório.
Se você não tem tempo ainda será grande depois de uma hora de chiar.
Eu, às vezes, fazer este molho e leve à geladeira depois de