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Buttermilk Pancakes

Portanto, é referido por muitos como um produto de leite fermentado. Buttermilk é realmente pobre em gordura e é mais tolerada por aqueles que são intolerantes à lactose. A vida de prateleira mais longa do que é de leite inteiro. Apreciado por muitos, embora o leite deve ser bem refrigerados. Ele é utilizado em muitas receitas e proporciona um sabor e textura cremosa quando ele é adicionado. Buttermilk é encontrado em mais qualquer supermercado onde o leite normal é vendido.


Se você não pode chegar à loja no momento de comprar leitelho você pode chicotear alguns até se. Esta é uma substituição que lhe dá o mesmo sabor como se você tivesse leitelho na mão em sua geladeira

Como fazer uma substituição leitelho livre de gordura em casa:.

  • 1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão

  • 1 xícara de leite com baixo teor de gordura

    Misture e deixe repousar no balcão para 10 minutos. Em seguida, adicione a sua receita. Isto irá funcionar o mesmo como se você saiu e comprou no supermercado.

    Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha

  • 1 xícara de leitelho

  • 1 ovo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • Uma pitada de sal

  • 1 colher de chá de baunilha

  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida

    Como chegar:

    1. Em uma bacia de tamanho médio adicione a manteiga eo ovo. Bata mistura com uma batedeira até ficar homogêneo.

    2. Em seguida, adicione o sal, a manteiga derretida, a farinha eo fermento. Continue misturando até formas massa.

    3. Aqueça uma chapa plana ou frigideira até que fique quente.

      Unte a panela com manteiga, Pam ou seu spray de cozinha favorito.

    4. Despeje a massa na panela quente. Quanto mais o seu despeje o maior as panquecas se tornará. Use a mesma quantidade, se você quiser todos eles uniforme.

    5. Cozinheiro de um lado até que os topos começar a borbulhar. Em seguida, usando uma espátula vire as panquecas e cozinhe do outro lado.

    6. empilhá-los em pratos individuais ou espaço-los em uma bandeja no centro da sua mesa.


    7. Aproveite!

      Sugestões:

      pode ser adicionado como cobertura para suas panquecas o seguinte:

    8. Butter

    9. O xarope de bordo

    10. fatias da fruta

    11. Jelly

    12. Chantilly

    13. açúcar canela

      ... Ou use a sua imaginação a respeito de como você deseja vestir-se este simples, mas delicioso café da manhã.



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