< li> 1 lb cranberries
< li> açúcar 2 C
água
laranja
Passo 1 Abra seu saco de cranberries e despeje-os em uma peneira . Lave-os em água fria e pick -los. Remova qualquer caules ou bagas macios . Você também pode usar congelado cranberries.Step2 Aqueça o açúcar ea água em uma panela. Aquecer até à ebulição . Ferva 5 minutos, mexendo occasionally.Step3 Adicionar cranberries e as raspas de laranja .
Volte a mistura ao fogo até ferver e continuar a ferver por mais 5 minutos ou até cranberries começar popping.Step4 Opcional: Se você não gosta de peles de cranberry ou pedaços em seu molho , você pode empurrar o molho por uma peneira ou alimentos moinho. Minha avó sempre fez isso , mas eu pessoalmente não me importo chunkier sauce.Step5 Cubra e leve à geladeira até refrigerados . O molho não será tão gelificado como o tipo enlatados . No entanto, deve ter um sabor muito melhor .