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Fast-Food: Entre os mitos e Reality

Em todos os tipos de pecados acusam os restaurantes de fast food. Esse alimento é cancerígeno, que leva à dependência e à obesidade, que não tem nada a ver com uma alimentação racional e saudável. Que é tudo verdade e há sempre realmente tal nessas acusações graves ?! Porque se nada mais, a comida lá não pode ser negada pelo menos um - a maioria das pessoas acham que é muito saborosa.

Se é para a carcinogenicidade, deve ser procurado não em si mesmos quaisquer produtos na indústria de tecnologia.

Mesmo inimigos do Fast-food deve reconhecer que tais estabelecimentos que oferecem comida, os métodos de produção sejam compatíveis com as mais recentes tecnologias aplicadas na indústria de alimentos como um todo. Não pode e é uma carcinogenicidade. Em vez disso, eles podem olhar para a comida preparada em casa - por exemplo, quando se utiliza óleo queimado.


Se você achar que mesmo óleo é usado infinitamente em um restaurante, então você pode realmente afirmar - tem sido demonstrado que não há nenhuma maneira depois de uma série de aquecimento ou ficar mais tempo após a sua utilização não parece cancerígenos.

Não é possível indicar quantas vezes ele costumava ser uma gordura. Isso depende do seu método de tipo e de armazenamento. Por certo limite é de até 2 vezes, outros podem ser utilizados 5 vezes, não importa o que eles estão preparados.

É importante que o tempo de preparação dos alimentos.

Se de acordo com as exigências da tecnologia deve ser de 5 minutos, mas na prática é de 8, isso cria condições para dúvidas em qualidade.

Muitas vezes culpam os restaurantes de fast food que utilizam aditivos que levam à tolerância e até mesmo vício. A partir desta revisão está ainda em meados do século passado, quando na Europa parecem primeiros alertas de um comportamento alimentar, mesmo recebeu seu próprio nome - "doença dos restaurantes chineses.

Na preparação de comida chinesa foi então usado frequentemente glutamato de sódio, que conferem um sabor específico de pratos.

Eles gostam do cliente, de modo que você pode realmente falar de comida addiction.Subsequently verificou que o glutamato de sódio em uso regular traz o risco de alergias e seu uso é muito limitado. No entanto, ele pode e se trata de vício, mas sim para diferentes gostos. Os aditivos alimentares utilizados na indústria alimentar, em praticamente todos os produtos. Estes incluem perfumes, corantes, estabilizantes, antioxidantes, conservantes. Ma

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