ebola triturada uniformemente em toda a sua batata palha.
A dissolução do comprimido de vitamina C
Coloque o comprimido de vitamina C em um meio aço inoxidável do tamanho da bacia de mistura e usar as costas de uma colher de sopa para esmagar delicadamente o comprimido de vitamina C. Embora este passo não é absolutamente essencial que tem como consequência a vitamina C dissolvendo muito mais rápido. Agora adicione um pouco de quase ferver a água quente e mexa continuamente até que o comprimido de vitamina C está completamente dissolvido.
Preparar os ovos
Adicione o conteúdo de dois ovos grandes para outro aço inoxidável mistura tigela e bata levemente até que eles tomam em uma textura homogênea e consistência.
Preparar o final, prontos para cozinhar, batata panqueca Mix
- Selecione a tigela em que você deseja fazer a mixagem final todos os ingredientes antes de cozinhar. Basta lembrar que ele terá de ser capaz de realizar todo o seu pronto para ir mix latke batata.
- Agora misturar todos os ingredientes anteriores (batata, cebola, ovos, bem como vitamina C) com agitação para assegurar que os ingredientes são distribuídos uniformemente ao longo da mistura.
- Uma vez feito isso adicione os ingredientes restantes (o matzo refeição, sal, pimenta, alho em pó e fermento em pó) lembrando a agitar como você fazê-lo.
- Continue mexendo até que todos os ingredientes estão bem e verdadeiramente distribuída uniformemente por todo o mix /massa.
Instruções de cozimento
- Despeje sobre ¼ a ½ polegadas de óleo em uma frigideira grande
- frigideira de calor através de um meio para definição de calor alto
- Testar para verificar se o óleo está agora na temperatura desejada. Uma maneira fácil de executar esse teste é furar um utensílio de madeira (colher agitação de madeira) no óleo e vendo se formar bolhas.
- Uma vez que o petróleo é até a temperatura desejada é hora de começar a cozinhar algo comestível.
- Colher 2 colheres de sopa da mistura de batata no óleo quente.
- É importante lembrar de não multidão o pan. Você também pode querer nivelar os latkes ligeiramente com as costas da colher
- Continuar para fritar as panquecas até que eles são marrom dourado em ambos os lados, virando uma vez
- Uma vez que cada lote de latkes é cozido , movê-los para toalhas de papel para escorrer.
- Tempere a gosto com sal
