As panquecas são tão divertido e fácil de fazer. Se você ainda não tentou fazer suas próprias panquecas, você deve experimentá-lo. Acho que eu estava perdendo um monte de dinheiro comprando as caixas pre-mistura e os congelados. Desde que eu aprendi a fazer panquecas eu não compram os pacotes mais.
A técnica para fazer agradável, macios panquecas não é overmix a massa. Basta misturar o suficiente para cobrir a mistura de farinha. Eu sei que é muito tentador continuar a misturar até obter uma textura fina. Overmixing fará com que as panquecas ser difícil.
A massa deve ser irregular.
Eu tenho compartilhado esta receita deliciosa com muitas pessoas. Você realmente vai salvar um monte de dinheiro por meio de suas próprias panquecas. Custa tão pouco para fazer um grande lote de panquecas para sua família. E o mais provável que você já tem os ingredientes em casa
Ingredientes:.
1 xícara de farinha de trigo
2 T. açúcar
1 ½ colher de chá de fermento pó
¼ colher de chá de sal
1 ovo
1 xícara de leite
2 T.
manteiga derretida
Como chegar:
< p> Em uma tigela misture todos os ingredientes secos (farinha, o açúcar, o fermento eo sal).
Em uma bacia separada whisk junto o resto dos ingredientes (ovo, leite e manteiga derretida).
Adicione a mistura do ovo à mistura da farinha de uma só vez, e misture apenas até combinado.
Haverá nódulos na mistura. Esta certo. Não mexa demais a massa ou as panquecas sairá difícil.
Aqueça uma frigideira antiaderente ou frigideira em fogo médio.
Despeje um pouco de óleo.
Despeje a massa de panqueca na panela usando ¼ copo de medição.
Certifique-se de deixar espaço entre as panquecas para que eles não ficar uns aos outros.
Quando as bolhas começam a aparecer na superfície, vire as panquecas sobre
Cozinhe até que as panquecas são castanho claro
Sirva imediatamente
Dicas:...
Você também pode usar esta receita para fazer waffles. Para economizar tempo, dobrar a receita e congelá-los para uso futuro. Eles congelar lindamente. Para reaquecer apenas pop-los no forno torradeira.
A próxima vez que você está ficando sem ideia do presente, presente esta mistura de panqueca como um presente! Esta é uma idéia excelente presente.
Misture os ingredientes secos e colocá-los em um saco fechado, em seguida, anexar um realmente agrad