Estes são os ingredientes necessários para fazer ackee e nas artes cênicas também você será dado instruções passo a passo sobre como criar o prato. Muito delicioso e pode ser emparelhado com praticamente qualquer coisa.
£ 1 saltfish (bacalhau)
24 ackees (ou 2 latas ackees enlatados)
1 cebola grande picada
sal e pimenta a gosto < tomates br> 3 cozinhar em cubos
1 talo de cebolas picadas
1 colher de sopa. óleo
Passo 1
Mergulhe bacalhau durante a noite.
(Isso não será necessário para cozinhá-lo e que não será inútil, como é o caso, por vezes, quando é cozido.) Retire a pele quando a imersão, como um monte de sal está na pele ou, alternativamente, de molho por 30-40 minutos lugar em água fria, ferver, em seguida, escorra e repetir. Flake peixe, em seguida, reserve.
Passo 2
Prepare ackees para cozinhar removendo sementes e forro rosa. Ferva por 20 minutos em água fervente com sal. Drenar a água do ackees. (No caso você está usando ackees enlatados apenas drenar e mexa na mistura refogue.
)
Passo 3
Refogue as cebolas, tomates e de cebolas. Em seguida, adicione ackees e refogue por cerca de 5 minutos.
Passo 4
Adicionar saltfish flocos de mistura, saute brevemente para misturar sabores.
Passo 5
Sirva quente com Johnny Cakes ou bananas verdes cozidas.
Para 6
Espero que este artigo foi útil para aqueles interessados na preparação ackee eo pescado uma vez que todos os ingredientes estão disponíveis para você. Obrigado pelo seu tempo.