Fish Cutlet é um popular ponto de fast food não-veg e pode ser preparado de várias maneiras. Alguns deles "dilui" o peixe com material de enchimento que é necessária dado o cheiro de um peixe. Alguns dos receita "polvilha" peixe realmente no conteúdo principal antes de fritar. Eu realmente não gosto daquelas receitas que você dificilmente pode saborear o peixe real. Agora esta receita é uma mistura de ambos os tipos mencionados acima. Você pode variar o conteúdo do recheio e os peixes para o perfeito equilíbrio que você precisa. Este baseia-se principalmente na preferência pessoal.
Desde que eu vou ficar nos EUA agora, o único peixe disponível prontamente são os peixes do mar, como salmão e peixe gato. A receita abaixo foi experimentado e testado com Salmon. Mas você pode usar qualquer outro peixe desossada também. Agora na receita Peixes costeleta. Ingredientes
Tempo de cozimento: 20 minutos Tempo de preparação: 10 min Serve: 2
Como fazer costeleta de peixes
1.
Pegue 100g de peixe salmão (ou qualquer peixe desossada), lavá-lo corretamente e marinada com pouco de sal e açafrão em pó para 5 minutos. Frite-o em uma panela até que esteja dourado e reserve.
2. Ferva 2 batatas em um micro-forno por 8 minutos ou em água a ferver, retire a pele e mash-lo e reserve.
3. Em uma panela de fritura não vara, coloque 2 colheres de sopa de óleo vegetal e aqueça o óleo por 2 minutos em fogo médio. Coloque punhado de amendoim cru em uma frigideira e frite até ficar marrom dourado e reserve.
4.
Pegue uma tigela colocar purê de batatas (passo 2), 2-3 picado pimentão verde, amendoim frito (passo 3), sal a gosto, 1/2 colher de chá masala chat, 1/2 colher de chá de pimenta preta em pó, peixe frito (passo 1) purê suavemente com a mão e misture bem.
5. Adicione uma bola de forma oval, com a mistura (passo 4) 7-8 bolas podem ser preparados e manter afastados.
6. Em uma tigela coloque 5 colher de chá de farinha de milho adicionar água e fazer uma massa não tão grossa, em seguida, colocar em uma placa 1 xícara de farinha de rosca e reserve.
7.
E
Em algum lugar alguém está ol…