O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia. Mas para a maioria das pessoas, a fim de encaixar em sua programação, ele tem que ser algo rápido e fácil. Cereal é uma opção popular, mas normalmente é escandalosamente razoáveis e muitas vezes repleta de açúcar. Salve-se dinheiro fazendo isso fácil, granola saudável
Você vai precisar de:
* Forno microondas * * * folha de biscoito tigela para microondas * tigela grande Colher * * * 4 O papel de pergaminho xícaras de aveia em flocos (/aveia rápidas NÃO imediata!) * 2 xícaras pecans ou nozes picadas * 2 xícaras de passas * 1 xícara de açúcar mascavo (desembalado) * 1/3 xícara de água * 1 colher de chá de essência de baunilha * Cinnamon
1 .
Preaqueça o forno a 275 graus F.
2. Em um recipiente para microondas, misture o açúcar mascavo e água. Micro-ondas durante 3 a 4 minutos, ou até que o açúcar estivesse completamente dissolvido. Adicione o extrato de baunilha.
3. Em uma tigela grande, misture a aveia e nozes. Mexer na mistura de açúcar até que a aveia e nozes são completamente revestidas. Polvilhe com canela a gosto.
4. Coloque papel de pergaminho sobre a folha de cookie. Espalhe a mistura sobre o papel de pergaminho em tão fino e até mesmo uma camada possível.
(Eu prefiro usar uma assadeira que tem um lábio sobre ele porque é mais fácil de espalhar a aveia para sem perder nenhum sobre os lados!) Coloque no forno pré-aquecido e asse por uma hora
5. Depois. o granola esfriou completamente cozido, use as costas de uma colher para quebrá-la em pedaços menores. Voltar para a bacia de mistura e adicione as passas; Mexa até que as passas são distribuídos uniformemente.
6. Guarde o granola em um recipiente hermético por até um mês.
Experimente-o com leite, iogurte ou fruta!
Use esta receita básica para criar qualquer número de cereais matinais personalizados. Se você não se importa com passas (eu acho que eles são brutos), você pode facilmente substute-los para outras frutas secas. Procure por um monte de boas opções na seção alimentos a granel do supermercado. O mesmo vale para as porcas; você pode substituí-los com um tipo que você gosta melhor, ou se você é alérgico ou simplesmente não gosta de nozes, você pode deixá-los por completo.
Se você omitir qualquer um dos ingredientes secos da receita, você pode querer substituí-los por uma quantidade maior de um outro ingrediente, como deixando de fora as porcas e adicionando