Porco assado Mustard Seasoning
Assado de carne de porco tempero mostarda Ingredientes:
110 gramas de finamente picado Amêndoas
1 ramo de salsa
2 colheres de chá de DijonMustard
1 colher de chá de alho picado
1 colher de chá de azeite
1 pitada de canela
moída na hora sal marinho (tempero primário)
moída na hora pimenta preta (tempero primário)
Mustard Método tempero:
- Wash guarnição e finamente pique a salsa deixa
- Se os seus amêndoas são não finamente picado finamente, em seguida, pique-los agora
- Peel, guarnição, lave e pique o alho
- Em uma tigela pequena, adicione o azeite, o alho picado, o Dijonmustard ea canela e mexa para misturar
- Agora adicione nas amêndoas finamente picados e as folhas de salsa finamente picado e mexa bem assegurar que todos os ingredientes estejam bem combinados e distribuídos uniformemente por toda a mistura de mostarda tempero
Mustard Temperando uma porco assado Método:
- Em primeiro lugar descompactar o porco assado, retire a casca e depois dar tanto casca ea própria uma lavagem rápida porco assado.
Uma vez lavado (enxaguar água corrente claro) colocar o porco assado em um rack de secagem ou em uma peneira para escorrer.
- Comece temperando o porco assado, esfregando um pouco de sal do mar moída na hora e um pouco de pimenta do reino moída em um porco assada com casca removida. Neste ponto, deixe o sal e pimenta temperado porco assado sentar durante 5-10 minutos
- Agora gesso o porco assado com a mistura de mostarda tempero aplicando colheres de mistura de mostarda tempero para a carne de porco e, em seguida, usando as costas de uma colher espalhe a mistura de mostarda tempero todo o porco assado
- Continue adicionando e espalhando o tempero mostarda até que todas as superfícies da carne de porco assada são revestidas em mistura de mostarda tempero e, em seguida, usar a parte de trás da colher para pressionar o tempero mostarda na carne de porco assado do
- Continue adicionando e espalhando mostarda tempero para a carne de porco assada, conforme exigido
- Deixe porco assado temperado descansar por 30 minutos antes de transferir a mostarda temperado porco assado ao forno para cozinhar
Culinária uma mostarda porco assado temperado:
- Preaqueça o forno a 180 graus C.
(160 graus C. para um fã forçado forno)
- Quando cozinhar uma