Coisas que você precisa:
< li> Salt
Lave as batatas e reserve. Adicione o óleo vegetal para a linha correta de sua fritadeira e ligue a fritadeira para pré-aquecer. Corte as batatas em fatias grossas médio para criar círculos.
Corte cada círculo batata longitudinalmente para fazer palitos de batata semi-grossas. Faça isso com todos os 6-7 batatas e reserve.
Verifique o calor do óleo vegetal na fritadeira levemente sacudindo algumas gotas de água na fritadeira. Tenha muito cuidado, no entanto, como a água pode salpicar-se de volta em sua direção. A maioria das fritadeiras vêm equipados com uma luz que detecta e apaga ou quando a fritadeira é totalmente climatizada.
Quando você está certo a fritadeira é totalmente aquecidos (geralmente cerca de 8-10 minutos), coloque um alguns fulls mão de batata palha na cesta fritadeira. Tome cuidado para não sobrecarregar o cesto. Deslize cuidadosamente o cesto para dentro do óleo vegetal aquecido e cubra com a tampa fritadeira.
Cozinheiro batata palha por cerca de 20 minutos, verificando a cada 10 minutos e agitando as batatas ao redor (fora do óleo é claro).
Uma vez que seu batatas fritas são um marrom dourado agradável, retire o cesto da fritadeira e permitir que o excesso de óleo vegetal a escorrer de volta para a fritadeira.
Polvilhe as batatas fritas marrons dourados em um par de toalhas de papel colocado na uma bandeja de madeira ou placa. As toalhas de papel vai ajudar a absorver a graxa dos batatas fritas e torná-los mais saborosos. Adicionar algumas pitadas de sal a gosto e deixe as batatas fritas esfriar por alguns minutos.
Sirva batatas fritas com molho de mergulho, tais como ketchup, vinagre, molho ranch ou (dependendo do que você preferir) e uma carne prato. Estas batatas fritas vão excelente com jantares à base de carne, como hambúrgueres, cachorros-quentes, frango ou bife. Você pode até mesmo tê-los com sanduíches, adicioná-los tosalads, ou comê-los sozinho. Serve 4 pessoas.