Esta receita serve 5-6 people.It leva apenas 40 minutos para a preparação e é útil para diferentes ocasiões. Eu gosto dos ingredientes frescos como espinafre e urtiga. Você pode misturá-los, se você preferir
Ingredientes:.
1 kg de espinafre ou urtiga (ou 500 gr e 500 gr espinafre urtiga)
300-350 gr de queijo
½ xícara de óleo (cerca de 150 gr)
2 xícaras de farinha (cerca de 250 gr cada)
1 colher de chá de fermento em pó
Sal a gosto
Modo de preparo:
Você tem que limpar e lavar o espinafre ou o touro pelos cornos, depois cortá-la finamente e pressione-o com os braços.
Em uma tigela bata os ovos, adicione o óleo, depois que o queijo, a farinha eo fermento. Misturar bem com o espinafre. Mexa bem com uma colher de sopa e despeje em uma assadeira com farinha polvilhada. Asse a massa em um forno quente e sirva quente
. Você pode servir esta deliciosa pastelaria com bier no final da tarde ou no café da manhã com ayran. O que é isto?! É uma bebida preparada a partir de iogurte, água e um pouco de sal. Por exemplo: para 1 pessoa 2 colheres de mesa de iogurte, 200 gr de água e uma pitada de sal. Misturar estes três ingredientes em um vidro.
Saúde! Desfrute da pastelaria!