O que é o dia do jogo ou de qualquer reunião de família sem lanches. Se você gosta de um pouco de tempero em sua vida - ou conhece alguém que faz .... fazer esta receita salsa tuna várias horas ou ainda melhor no dia anterior. Servido com lanche bolachas, nacho chips ou mesmo vegetais crus que vai ser um sucesso. A quantidade de pimentas Tabasco e você adicionar vai, naturalmente, alterar o nível de calor. Montantes apresentados dar o nível de calor minha família e amigos desfrutar.
Cuidado - é viciante e com uma cerveja gelada na mão eles continuam voltando para mais
JALAPENO TUNA
1 lata grande, mais uma pequena lata de atum - drenado (óleo ou água embalada seu escolha)
1 tomate grande - picado fino
1 cebola pequena - picado fino
1 lata pequena pimenta jalapeno - escorrido e picado (você pode usar jalapeno fresco, se preferir = mais quente)
3-4 pimentas - Giardinara! escorrido e picado
suco de limão e suco de limão - alguns esguichos de cada
Tabasco molho - alguns shakes
< p> Mexa bem e leve à geladeira por um mínimo de 4 horas para permitir que os sabores se combinam.
Mexa novamente antes de servir. Esta receita pode ser facilmente dobrado ou triplicado para multidões maiores. Manter refrigerado até pronto para servir.
E agora para algo completamente diferente ......
Para um super simples aperitivo com um pouco de chute - topo de um grande bloco de queijo creme liso com geléia de pimenta quente e servido com biscoitos amanteigados (ie Ritz) é deliciosamente doce e picante. Eu tenho um amigo que faz sua própria geléia de pimenta que é extra gostoso - mas você pode encontrá-lo nas lojas.