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Por que Fries Gosto tão bom?

É 11:00 em Manhattan e eu tenho voado de Londres para fazer uma entrevista com o Dr. Atkins, guru da dieta low-carb. Diante de mim eu posso ver os arcos dourados de um McDonald, piscando em meu campo de visão como um sinal de alerta. Fries !!!

Não é bom ...

Eu só comem-los e fel empy depois. Eu sei lanches carbohydarte fazer você com fome. Comer uma e você quer outro. Produtos bem sucedidos é o único que não satisfazem. Fries têm um índice glicêmico de 75-alguns alimentos poderia elevar o açúcar no sangue tão rápido.


Besudes, estou no primeiro dia de uma dieta e este o caminho loe-carb de vida vai me fazer magro novamente.

E agora eu estou andando sob os arcos dourados. Um homem grande, obeso, ângulos em relação a mim e nós colidem, dois caminhões grandes tocando pára-choques. Eu mover em direção ao balcão com, uma marcha jerky automática

Eu olho para o cara por trás em um avental alegre e eu digo "batatas fritas", e ele diz "grande.". Eu sei que não deveria, mas é tarde demais, de repente. O homem sorridente leva o meu dinheiro e me entrega o meu fim.


A caixa de batatas fritas está na minha mão. O ar é preenchido com estática. Eu sou enorme; as batatas fritas parecem pequenas. E eu acho que, quem fez isso me ti? ? Quem posso culpar

Eu poderia culpar o francês sem nome, ou, eventualmente, Belga, chef que primeiro descobriu o processo de batatas dupla fritura na década de 1890; isso é o que faz batata frita crocante por fora e macio por dentro.

Eu poderia culpar o soldado americano que retornou das treches de Primeira Guerra Mundial e pediu suas esposas para cozinhar batatas fritas, criando assim um mercado para fritadeiras de gordura.

Eu poderia culpar os irmãos McDonald, Dick e Mac , que reabriu seu jantar fast-food em San Bernardino, Califórnia, com uma idéia brilhante: se livrar de tudo no menu que requer o uso de uma faca e garfo. O negócio cresceu. Pessoas dirigimos um longo caminho para seus hambúrgueres e batatas fritas e milkshakes.

Os irmãos venderam tantos milkshakes que em 1954 eles haviam ordenado dez Prince Castle Multi-Mixer simultaneamente.

Eu acho que definitivamente deve culpar Ray Kroc. Ele era um vendedor de 52 anos de idade, para o Castelo Empresa Príncipe. Quando ele ouviu sobre o restaurante que tinha encomendado dez máquinas batido, ele foi investigar. Assistindo de seu carro, ele viu pessoas dirigindo para o restaurante do McDonald original de, en

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