No meu país um dos appetizetrs favoritos é a massa de queijo. É preparado de maneiras diferentes com diferentes ingredientes, mas um deles é sempre constante: o queijo. Vou oferecer-lhe a maneira mais simples e mais fácil para preparar este delicioso aperitivo. Ingredientes para a massa que serve queijo são para 5 pessoas. O tempo de preparação é de cerca de 50-55 minutos
Ingredientes:.
1 pacote folhas de massa
6 ovos
300 gr de queijo
2 colheres de sopa de farinha
50 gr efervescente água
½ colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa iogurte
250 gr de manteiga
Modo de preparo:
Em uma tigela misture o iogurte eo fermento em pó. Em seguida, adicione 4 ovos, a farinha, 2/3 da manteiga derretida e queijo que é em migalhas.
Em uma assadeira você tem que colocar duas folhas de massa, em seguida, polvilhe a partir da mistura, outras duas folhas de massa, mistura de novo e assim por diante. Quando todos os ingredientes (as folhas) e esta mistura são utilizados, uma outra mistura de preparar os ovos, água distorcido e a manteiga. Despeje essa mistura sobre a última folha de massa. Com uma faca de cortar a massa de queijo. Assim, o líquido será para o fundo da assadeira. Asse sua pastelaria no forno pela temperatura de 200` até dourar.