Low-Carb dietas podem reduzir Cognitive Ability

iet.The sugerem que após uma semana de restrição de carboidratos grave, o desempenho da memória, especialmente em tarefas difíceis, é prejudicada, Taylor dieters explains.Low-carb mostrou um decréscimo gradual nas tarefas relacionadas com a memória em comparação com os dieters baixo teor calórico. O tempo de reação para aqueles na dieta low-carb foi mais lento e sua memória visual-espacial não foi tão bom quanto aqueles na dieta de baixa caloria. No entanto, low-carb dieters realmente responderam melhor do que dieters baixo teor calórico durante a tarefa de vigilância atenção.

Os pesquisadores observam que estudos anteriores demonstraram que dietas ricas em proteína ou gordura pode melhorar a atenção de pessoas, no curto prazo, o que é consistente com os resultados neste study.Participants também foram questionados sobre seus níveis de fome e humor durante cada sessão. A fome-classificação não variou entre os participantes em uma dieta low-carb e aqueles em uma dieta de baixa caloria. A única diferença entre humor dieters era confusão, que foi maior para dieters baixo teor calórico durante o meio do study.

Although este estudo apenas rastreados dieta participantes durante três semanas, os dados sugerem que as dietas podem afetar mais do que apenas o peso, diz Taylor. O cérebro precisa de glicose para a energia e as dietas baixas em hidratos de carbono pode ser prejudicial para a aprendizagem, memória e pensamento.