Atkins Diet Basics

restrita em carboidratos. O cerne da dieta de Atkins é uma limitação dos hidratos de carbono em todas as suas formas. Os alimentos restritos sobre o plano de Atkins incluem açúcares simples (como biscoitos, refrigerantes e doces) e carboidratos complexos (como pão, arroz e grãos). Mesmo carboidratos que são considerados saudáveis, como aveia, arroz integral e pão de trigo integral, são restritas sobre o programa. A dieta tem você restringir sua ingestão de carboidratos para menos de 40 gramas por dia. Isto irá colocar seu corpo em um estado de cetose.

Enquanto em cetose, seu corpo vai queimar gordura como combustível. De acordo com pesquisa do Dr. Atkins, o estado de cetose também afetará a produção de insulina e vai impedir que mais gordura do que está sendo formado. Seu corpo vai começar a usar a gordura armazenada como uma forma eficiente de combustível, e você vai perder peso. Outro benefício do plano de Atkins é que cetose vai acabar os seus desejos de hidratos de carbono. Se você estiver vivendo em uma dieta de baixo carboidrato-pesado, você pode ter encontrado que você simplesmente não pode obter bastante hidratos de carbono.

Com a restrição de carboidratos e cetose vem uma redução da compulsão por carboidratos. Pessoas que estiveram na dieta de Atkins por algum tempo relatório que eles não desejar carboidratos como fizeram uma vez. Embora as fases iniciais da dieta Atkins são bastante rigoroso, o programa ensina você a restaurar o equilíbrio para a sua dieta a longo prazo. As pessoas que usam a dieta lentamente reintroduzir quantidades mínimas de carboidratos em sua alimentação até que encontrar um equilíbrio confortável entre sua saúde e uso de carboidratos.

Os princípios básicos da dieta de Atkins foram adaptados para muitos outros planos de dieta de baixo carboidrato. No entanto, Atkins popularidade continua a ser forte como uma das soluções mais eficazes de baixo carboidrato para aqueles que são resistentes à insulina.