Com o maior recall de ovo na história indo no momento, eu acho que este é o momento perfeito para falar sobre a compra de alcance local, gratuitamente, ovos orgânicos. Salmonella é nada para brincar com. Minha mãe tem uma vez. Ela era um adulto saudável, e ainda ficou muito doente. O pensamento de uma criança recebendo salmonela é preocupante e as pessoas precisam ter muito cuidado para proteger as suas crias.
Se você mora em uma cidade, a maior parte isso é mais fácil dizer do que fazer.
Eu vivi em cidades grandes onde ele teria sido uma dor muito grave para expulsar para os subúrbios, à procura de ovos. Para essas pessoas, eu sugiro que gastar um pouco mais em ovos orgânicos de sua mercearia. Ovos pasteurizados são também uma opção. Não pasteurizado não significa que eles vão ser orgânico, mas eles são mais seguros. Se você está realmente em um orçamento e não querem desistir de seus ovos, também gostaria de tentar batedores de ovo, na embalagem. Eu nunca tive os batedores de ovo, mas eu tinha o tipo que é todas as claras de ovos, da mesma marca.
Eles são bastante razoáveis para a segurança assegurada você recebe.
Voltar para os orgânicos, ovos ao ar livre. Isto é o que nós compramos para nossa família. Geralmente cerca de um dólar mais uma embalagem é, mas eu acho que vale a pena. Primeiro de tudo, nós comprá-los de amigos. Seus é nada melhor do que apoiar, agricultores orgânicos locais, especialmente quando eles são amigos e conhecidos. Sabendo que essas pessoas tratam seus galinhas tão boa como nós tratamos os nossos animais de estimação, só me faz feliz. A melhor parte do negócio é que as galinhas são naturais.
Sem hormônios ou antibióticos. Apenas ótimas condições de vida saudáveis e galinhas produtoras de ovos saudáveis. A natureza da maneira pretendida.
Mudando para os alimentos orgânicos não é fácil ou barato, e eu entendo isso. É particularmente difícil se você estiver em um orçamento apertado. Mas, com o recall de ovo acontecendo, eu acho que essa é uma grande oportunidade para as pessoas a fazer essa opção.
Os ovos são os mais baratos, de alta proteína, produto orgânico que você pode integrar em sua lista de compras
Imagem por FotoosVanRobin via Flickr
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