se livrar da gordura extra
A maioria das pessoas adquirem gordura na dieta de comer alimentos ricos em proteínas, em que está presente naturalmente, através de acrescentando que quando cozinhar, e através de comer alimentos em que não é muito óbvia.
Estudos têm mostrado que, enquanto as gorduras saturadas (de animais e alguns óleos vegetais) são prejudiciais, azeites e gorduras poliinsaturadas são benéficas
A gordura que você pode ver -. Em aves, cordeiro, carne de porco, carne ou presunto, para exemplo - devem ser aros antes de cozinhar ou comer. Gorduras escondidas são os maiores problemas - eles são geralmente em alimentos processados, como tortas, bolos, fast foods, e muitos pratos congelados e prontos. Leia sempre os rótulos dos alimentos preparados -.
Observe o teor de gordura e lembrar o que significa
Você precisa ter cuidado em fazer escolhas. Os alimentos que contêm gorduras boas - ácidos graxos essenciais que ajudam a reduzir a inflamação e diminuir o colesterol, triglicérides particular - são peixes gordos, óleo de oliva, e os spreads de baixo teor de gordura e molhos à base de óleos vegetais poliinsaturados. Todos contêm ácido linoleico, que funciona com a vitamina E para proteger o coração. Para reduzir a ingestão de gorduras ruins, evitar comer margarina, banha de porco, batatas fritas, donuts e croissants.
Ao restringir a ingestão de gorduras saturadas e trans, você vai ajudar a manter o seu nível sanguíneo de colesterol LDL (lipoproteína de baixa densidade , também conhecido como colesterol ruim) para dentro dos limites normais. Colesterol alto, ou hiperlipidemia, é um fator de risco para doenças do coração, que é um grande problema de saúde para as mulheres, bem como para os homens.
Alguns produtos podem não ser necessariamente pobre em engorda o teor de gordura poderia simplesmente ser "reduzidos" em comparação com a versão regular do produto.
Verifique os valores de calorias de uma porção normal, e um menor de gordura. Os alimentos podem ser rotulados como "reduzido" ou gordura "" baixo "e ainda ter uma contagem de alto teor calórico por causa da adição de açúcar.
Vitaminas e minerais
Juntos, vitaminas e minerais são chamados de micronutrientes e ao