semente de mostarda é comparado com o reino dos céus por Jesus Cristo. Na verdade, seus benefícios medicinais bem os seus valores culinários são muitos. As sementes são usadas como tempero ou condimento e pressionado para extrair óleo de mostarda. As folhas frescas são comestíveis e comido como folhas verdes. Diz-se que ela se originou no sopé do Monte Himalaia e se espalhou para os outros continentes. Semente de mostarda é mencionado em antigos escritos indianos que datam cerca de 5.000 anos atrás. Ele tem sido uma das mais antigas especiarias mais utilizadas em todo o mundo.
Dez benefícios de saúde de semente de mostarda
1) Ajuda a bom apetite
Os benefícios de saúde de mostarda sementes são numerosas. Sementes de mostarda contêm muita fitonutrientes chamados glucosinolatos e enzimas que podem quebrar mirosinase além glucosinolatos em isotiocianatos. Isso estimula o apetite ea digestão. Ela ajuda a acelerar o metabolismo.
2) cura o câncer
A propriedade contido em sementes de mostarda chamados isotiocianatos foi estudado repetidamente por seus efeitos anti-câncer.
Estudos têm demonstrado que a ingestão de isotiocianatos inibe o crescimento de células de cancro existentes e é protector contra a formação de tais células (cancerosas). O consumo regular de sementes de mostarda encharcada reduz o risco de câncer colorretal.
3) Ajuda a reduzir a gravidade da asma
Os efeitos anti-inflamatórios da semente de mostarda ajuda a reduzir a gravidade da asma e artrite artrite. Ela limpa os seios do trato bronquial. Cataplasma de mostarda pode ser aplicado sobre o peito para limpar o congestionamento.
4) Diminui o colesterol
Mustard não contém colesterol, mas contém apenas vestígios de gordura. O selênio é um nutriente contido no grão de mostarda que foi mostrado para ajudar a reduzir o colesterol.
5) Aumenta a circulação sanguínea
Mustard é usado como um emplastro em áreas inflamadas do corpo, uma vez que aumenta circulação sanguínea. Produtos de mostarda e óleo de mostarda foram efetivamente utilizados durante séculos para livre fluxo de sangue e prevenção da aterosclerose.
6) doenças trata a pele
semente de mostarda é usado no tratamento de doenças de pele através da aplicação de enxofre encontrados na mostarda.
7) Quatro qualidades de saúde
Mustard é clinicamente muito útil uma vez que tem quatro qualidades poderosas para combat