Vitaminas e minerais também são importantes nutrientes para uma alimentação saudável. Nós obter estas de frutas, legumes, leite, ea maioria das fontes naturais de alimentos. Alguns dos nossos alimentos, tais como produtos de trigo, quando enriquecido ajuda-nos para obter mais vitaminas e minerais em nossos corpos. Existem vitaminas que você precisa comer regularmente, como a vitamina A, B, C, D, E e vitamina K.
As vitaminas ajudam seu corpo a crescer normalmente, prevenir doenças, combater a infecção e curar outras doenças. Minerals ajudam a manter uma boa saúde e para curar e proteger contra doenças. Os minerais mais importantes necessários pelo corpo durante uma alimentação saudável são ferro, cálcio, sódio, iodo e potássio.
Se você está comendo uma dieta saudável, você provavelmente pode obter vitaminas e minerais suficientes de seus alimentos, mas você também pode tomar suplementos vitamínicos para se certificar de que você está recebendo o direito montantes que você precisa para manter a função do corpo. Suplementos também podem estar disponíveis para ajudar com outros nutrientes também. Você pode conversar com seu médico sobre como você pode ter certeza de obter a quantidade certa de nutrientes para melhorar a alimentação saudável.