Coisas que você precisa:
saco de piselli
Passo 1
Vamos começar com uma pequena tigela de massa, adicione o azeite e sauté` a cebola picada com o capicollo ou prosciutto você não tem que usar tudo isso. Após cerca de 7-8 minutos, adicione as ervilhas e deixe cozinhar por um tempo cerca de 7-8 minutos no tempo médio usando um liquidificador, misture as 2 latas de tomate pelado inteiro e adicioná-los para a tigela, adicione sal e pimenta deixe- Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo de vez em quando, no final adicione a 3/4 do creme claro à mistura e gosto pelo sal e pimenta.
Passo 2In uma tigela de massa maior capaz de manter as 2 libras de tortellini , adicione a água, e uma palma de sua mão cheia de sal, leve para ferver, você pode fazer isso ao mesmo tempo que você faz o tomate. Também depois de algum tempo você pode pré-aquecer o forno a 350 graus e têm pronto um prato de pirex grande o suficiente para segurar molho, tortellini etc. etc.Step 3Once a água atinge a temperatura de ebulição adicionar o tortellini e siga as instruções.
Normalmente seguir através mas, eu me lembro da minha mãe dizendo: toda vez que você mexa mais tortellini irá flutuar para o topo. Assim, com seu julgamento quando você vê que a maioria dos tortellini estão flutuando no topo da taça escorra-os com uma peneira, e colocá-lo de volta na tigela adicionar pelo seu julgamento 1 ou 2 copos ou molho, misture softly.
Step 4Now você deve estar pronto para os últimos retoques, tomar meio copo ou uma xícara de molho, despeje-o na placa Pyrex cobrindo o fundo, adicione o tortellini, e para terminar cobrir o topo com o molho, despejando-o em todos os lugares, adicione o polvilhe parmiggiano da mesma forma, cobrindo cada polegada. asse por exatamente 25 minutos, tirá-lo deixe descansar por 5-7 minutos .....
Buon Appetito