Esta receita simples é fácil para a preparação. O tempo de preparação é de cerca de uma hora e dez minutos. Ele serve 4-5 pessoas
< p> Ingredientes:
< p> 500 gr gumbo
< p> 1 colher de chá de vinagre
< p> 200 gr de cebola
< p> 200 . gr tomates
< p> 300 gr cogumelos
< p> 1 cenoura
< p> 100 ml de óleo
< p> 200 gr de vinho branco
Black pimenta em pó
sal a gosto
< p> Salsa
< p> Modo de preparo :
< p> o primeiro lugar o gumbo em um pote cheio com água quente, uma pitada de sal e uma colher de chá de vinagre .
Cozinhe por 10 minutos . Enquanto isso pique a cebola finamente , cortar os tomates , a cenoura e os cogumelos em pedaços pequenos. Em seguida, adicione -os eo óleo . Depois de 10 minutos você tem que adicionar o vinho branco , o sal a gosto ea pimenta preta. O prato tem de ser cozido por cerca de 40-45 minutos. Em seguida, adicione a salsinha picada e continue cozinhando 10 minutos. Sirva o prato frio . Você pode servir com carne de porco cozida.
Divirta-se!