O clima está ficando muito mais frio e isso significa que é hora de fazer pimentão novamente. Nada é melhor em um dia frio do que uma grande tigela de chili caseiro. Chile não é um prato glamouroso, mas é uma refeição saudável e fácil de fazer. É perfeito para dias gélidas. Esta é uma receita fácil que pode ser feito em nenhum momento a todos
Ingredientes:.
* £ 1 carne moída magra
* 2 dentes de alho pequeno
< p> * 2 (16 onças) latas de rim, ou feijão
* 1/2 xícaras de salsa (grossa e robusta funciona melhor)
* 1 xícara de cebola picada
< p> * 1 (4 onças) pode cortada Verde Chiles
* 2 colheres de chá de pimenta em pó
* 1/2 colher de chá de cominho em pó
Serve 3-4 pessoas
Pique a cebola eo alho em pedaços pequenos. Combine a carne moída, cebola, e alho em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio até dourar carne bovina.
Escorra bem a mistura Em seguida, adicione o feijão, salsa, pimentões verdes picados, pimenta em pó, e cominho. Traga tudo para ferver. Reduza o fogo e tampe. Continue cozinhando pimenta, mexendo sempre, por 20 a 25 minutos. Você pode decorar o chili com qualquer coisa que você gosta. Sirva com tortillas quentes, e desfrutar
Opções: cebola ralada e /ou trabalho queijo bem como um enfeite. Você pode adicionar pimentões quentes se você gosta. O sal pode ser adicionado a gosto. Você também pode remover a carne de bovino para fazer uma versão vegetariana do prato.
Dobrar-se sobre o lote para ter sobras suficientes para fazer outra refeição. Você pode fazer cães de pimentão, pimentão e mac, ou nachos para as crianças com as sobras. Sirva e aproveite
Diversão Fatos Sobre Pimenta: Em 1977 legislatura foi aprovada fazendo chili o prato oficial do estado do Texas. Uma colher de chá de pó seco chilie vermelho contém a exigência diária de vitamina A. Durante a Grande Depressão era difícil encontrar uma cidade que não tem uma joint chili ou salão de chili.