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Como fazer bife pimenta-Roast

Parece um pouco estranho para adicionar molho italiano para um assado, mas você vai ver que vale a pena. Esta é uma grande torção degustação para um assado ordinária .. Obrigado pela leitura e aproveitar !!

Coisas que você precisa:

  • 1 Beef Chuck assado, corte aproximadamente 2 polegadas espessura (cerca de 3 Lbs)

  • 1/2 Cup engarrafado molho de salada italiano

  • 2 colheres de sopa de suco de limão

  • instante amaciante de carne sem tempero

  • 2 pimenta Tbs

    Passo 1

    Pierce carne profundamente todo com um garfo; coloque em um prato raso.

    Desta forma, o sabor entra para a carne, também ajuda a manter a sua proposta assado

    Passo 2

    Misture molho italiano e suco de limão em uma medida de 1 xícara.; despeje sobre a carne; Cobrir. Frio, transformando carne várias vezes, pelo menos, 2 horas. Certifique-se de deixá-lo esfriar para que ele tenha tempo de sobra para marinar

    Passo 3

    Quando estiver pronto para assar, retire da marinada.; Polvilhe com amaciante de carne, seguindo as instruções do rótulo. Esmagar grãos de pimenta com um rolo; pressione a metade em cada lado de bife.

    Lugar na grade cerca de 6 polegadas acima brasas.

    Passo 4

    Grill, virando uma vez, a 15 minutos de cada lado para raros, ou até bife é feito como você gosta. Esculpir em fatias de 1/4 de polegada de espessura. Sirva com sua escolha de lados, como purê de batatas ou cozidos, e alguns mistura de verdes trabalhar realmente agradável com este bife pimenta-Roast.

    Dicas:

  • Você pode usar menos ou mais pimenta de acordo com seu próprio gosto da família.


  • Certifique-se de transformá-lo bife de pimenta assado, enquanto o seu na grade para que ele cozinheiros corretamente.


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