Como fazer uma fácil e Authentic Paella

pimentas verdes e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos. Adicione as cebolas, tomate e alho. Refogue até apenas começando a ficar marrom. Misture as pimentões com os sucos e as azeitonas drenados, arroz, bacon picado, ervilha, pimentão, estoque de frango e suco de mariscos. Leve para ferver e retire do fogo.

6. Despeje todo o conteúdo da panela em uma assadeira grande (cerca de 15x10x2 ou maior). Disponha os camarões, peixes, mariscos e músculos na assadeira e cubra com papel alumínio.

Asse até que todas as amêijoas /músculos aberto e arroz ficar macio (cerca de 45-55 minutos). Certifique-se de remover e atirar no lixo qualquer conchas fechadas do paella antes de servir. Retire o papel alumínio e deixe descansar por cerca de 5 minutos antes de servir. Sirva com um pão duro agradável e salada recém-lançado.