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Como fazer sua própria massa de pizza!

Quem não ama uma boa pizza?

Fazendo o seu próprio é grande.

Você pode fazê-lo como quiser.

Você tem muitas opções quando se trata de fazer a crosta também.

Você pode comprar um pronto-a crosta, você pode comprar um mix e basta adicionar água, ou você pode fazê-lo a partir do zero.

Aqui está uma grande receita para uma pizza de massa que não leva muito tempo.

Não é grosso, mas não é realmente finas e crocantes quer.

Esta receita vai fazer duas crostas de pizza de 12 polegadas.

Você também pode usar a massa e pressione-o em um 10 "x 15" folha de cozimento para fazer uma grande pizza.

Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit.

Unte um par 12 polegadas pizza . panelas ou a assadeira grande, se você preferir

Ingredientes:

1 (1/4 oz) pacote yeast- seco Se você comprar levedura pelo jar, você vai precisar de 2 e 1 /4 colheres de chá.

1 xícara Abastecimento de água quente apenas morno ao toque, mas não quente.


2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de óleo

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de açúcar

Em uma tigela, dissolva o fermento na água.

Adicione o sal, açúcar, óleo, farinha e .

Bata bem cerca de 20 - 25 golpes com a mão

Cubra e deixe a massa descansar por aproximadamente 15 minutos

Divida a massa ao meio, se utilizando os dois pizza.. frigideiras.

Agora, pressione a massa na forma preparada ou panelas.

Pique a massa todo com um garfo.

Se você não fizer isso, a massa vai inchar no forno de forma desigual e você não quer isso.

Pizza lugares usam o que é chamado de janela de encaixe para picar a massa todo só para os doesn massa 't fazer isso

Coza a crosta por 6 -.. 8 minutos apenas para defini-lo antes de acrescentar as coberturas

Definir a crosta vai ajudar as coberturas, especialmente o molho, de imersão para dentro . a massa

Depois de adicionar suas coberturas, você vai assar sua pizza por mais 14 -.

18 minutos

Aproveite a sua pizza fazendo

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