Enquanto torta do pastor tradicional é feita com uma base de picar carne, esta versão vegetariana é muito menos em termos de calorias e cozinheiros mais rápido no forno de microondas também. Experimentá-lo quando você planeja uma refeição ao lado continental. Pense nisso como alternativa de um dieter para Pie regulares de Sheppard.
Ingredientes que você vai precisar
Para a base
300 g queijo cottage (paneer)
1 xícara fervida lentilhas pretas (Masoor sabut)
1 colher de gengibre alho pasta
1 colher de molho de soja
¼ xícara picada cenoura, capsicum
Salt, pimenta, pimenta em pó vermelho para Taste of
Para o Topping
4 batatas cozidas, descascadas e purê de
½ xícara de leite
1 colher de suco de limão
2 colheres de creme ou manteiga, que está disponível
1 colher finamente picado coentro
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de queijo, ralado para polvilhar o prato
Preparação
1.
Crumble o queijo cottage (paneer), e adicione as lentilhas pretas cozidos (masoor sabut) a ele. Adicione a pasta de alho gengibre para ele eo molho de soja também. Adicionar vegetais e mash up juntos.
2. Agora alinhar a assadeira com esta mistura de queijo cottage. O prato não deve ter uma camada muito alta, menos de metade do prato deve ser coberto.
3. Amasse as batatas e adicione todos os outros ingredientes para a cobertura dada acima até há nódulos são deixados e verificar se há sal e pimenta.
4.
Agora no topo da base com esta mistura e polvilhe um pouco de manteiga e o queijo ralado em cima antes de colocá-lo no microondas para cozer por 4 minutos
Nota: -. Certifique-se de que você use um prato de microondas seguro para o cozimento . Se você estiver usando um forno regular, você vai precisar para pré-aquecer-lo e usar panelas apropriado. O tempo de cozedura também irá aumentar.