Faça refeições Sua família vai adorar com estas dicas Todo mundo adora a idéia de sentar para uma refeição caseira deliciosa, mas com agendas lotadas de hoje, pode ser mais difícil do que nunca para encontrar o tempo para colocar um conjunto. Felizmente, a ajuda está lá fora. O conselho testado neste artigo irá ajudá-lo a montar refeições saudáveis para a sua família em um surpreendentemente, pouco tempo. Não economize e usar azeite barato. Azeite mais caro não é apenas mais fresco, que muitas vezes tem um sabor mais rico.
Azeite de alta qualidade pode tirar o sabor de todos os seus pratos favoritos, incluindo pizzas, massas e muitos tipos de peixe e carne. Mesmo um pequeno fio de azeite mais caro pode fazer a diferença que leva as suas refeições de monótono a fab! Para se preparar para a refeição que você está indo para cozinhar, fazer uma lista abrangente de tudo o que você vai precisar para cozinhar a sua refeição quando você vai ao supermercado. Isto irá permitir que você fique tão organizado quanto possível, assim não há nenhuma parte de sua refeição que você deixar de fora.
Em um domingo, tentar fazer uma refeição cujo sobras você pode comer durante a semana. Por exemplo, salvar qualquer carne assada sobra e torná-lo em um sanduíche em uma semana à noite. Não só isso ajuda você a economizar tempo por não ter de cozinhar, mas é uma boa maneira de não desperdiçar comida. A congelação da carne um pouco antes de cortá-lo vai ajudar você a obter uma fatia agradável, mesmo fina. Isso funciona muito bem quando você está cortando bife fino para Philly do ou se você precisa cortar pancetta em fatias finas ou tiras.
Não congelar sólidos; congelá-lo apenas o suficiente que é um pouco firme. Quando assar um frango inteiro, lembre-se de temporada bem e separar os seios das pernas. As pernas precisam de um tempo maior de cozedura do que os seios, se você não tirar os seios eles overcook. Mantenha-o familiar quando você está tendo convidados. Cozinhar pode rapidamente ir de diversão ao desastre entretenimento ao tentar muitas coisas complicadas ao mesmo tempo. Uma boa regra de ouro cozinheiros de sucesso seguir é a de nunca misturar um ingrediente novo e nova receita na mesma refeição.
Ao fazer-se ovos laterais ensolarados, tente esta dica para uma nova experiência culinária. Simplesmente deglaze a panela você preparou os ovos com um vinagre de xerez. Em seguida, regue o molho feito a partir do vinagre de xerez para o lado acima dos ovos ensolarados. Fazend