Carne de Porco, Sábio e cebola Burgers
carne de porco, sálvia e Onion Burger Ingredientes:
350g de tritura a carne de porco magra
150g de linguiça Mince
1 cebola picada
2 colheres de fresco Folhas do sábio
1-2 colheres de sopa de óleo de girassol
1 colher de sopa de molho Worcestershire
Sifted Plain a farinha (para polvilhar burger Picantes)
moída na hora sal do mar (para tempero)
moída na hora pimenta preta (para tempero)
Método:
- Descasque e pique finamente a cebola
- Lave e pique 2 colheres de sopa no valor de sálvia fresca deixa
- Em uma tigela grande combinar a picar carne magra de porco, a carne picada salsicha, a cebola picadinha, o molho Worcestershire e as folhas de sálvia frescas picadas
- Tempere a gosto com sal do mar recém-chão e pimenta do reino moída
- Misture bem
- Divide carne de porco burger carne picada em 4 partes e forma em rissóis de hambúrguer
- Poeira levemente com um pouco de farinha de trigo
- calor 1-2 colheres de sopa de óleo de girassol em uma frigideira pesada à base (por exemplo, um ferro fundido frigideira)
- Coloque rissóis de hambúrguer de carne de porco na frigideira e frite em fogo médio-alto por 10-12 minutos ou até que os rissóis de carne de porco hambúrguer virar ouro marrom todo.
Lembre-se de transformar os rissóis sobre a meio (vire depois de 5-6 minutos de tempo de cozimento)
- Depois de cozido uso uma escumadeira para remover os rissóis de carne de porco burger da frigideira, permitindo que um de cada vez para drenar para 10 segundo
- Servir e desfrutar
Serving:
- Os rendimentos 4 porções de hambúrguer de carne de porco ou carne de porco 2 burger refeição porções
- Com pão ou pães torrados - Estes rissóis de hambúrguer de carne de porco, sage e cebola podem ser servidos em pães de hambúrguer normal ou torrado, juntamente com uma variedade de outros produtos para obturação e condimentos incluindo: ketchup e queijo, tomate ketchup, maionese e salada de alface, salada de repolho, mostarda, batata , rissóis vegetais e ketchup de tomate, entre outros
- carne de porco, sage e cebola hambúrguer rissoles - Estes rissóis de carne de porco, sage e cebola Burger, também são ótimos para usar como base de uma refeição nos dias úteis preguiçoso.
Simplesmente servir seus porco, sage e cebola hambúrguer patties com legumes no vapor mistas
