As bolhas mais perigosas shampanskogo03.01.2011 A bebida mais festiva e cerimonial - champagne! A maioria de nós não consegue imaginar véspera de Ano Novo, um casamento ou um aniversário sem a bebida. Ele cria um clima especial, salienta a importância do evento. Champagne é um atributo indispensável de um feriado em qualquer lugar do mundo. Esta é a única bebida que pode acompanhar todas as refeições, exceto para semi-doce, que trata de sobremesa. Como manter champanhe Não menos importante para preservar o sabor do champanhe é o resfriamento da temperatura.
Normalmente, é servido em um balde cheio de gelo picado e água. Para colocar isto levou ao fundo do balde, colocado no frasco e cercado com gelo até a borda e, em seguida, jogou água fria quase até a borda. A água deve ter a certeza de adicionar ou vinho ou baixo, ou não legal, porque o gelo está em contato não com toda a superfície da garrafa. Em qualquer caso, você não pode colocar a garrafa no congelador ou enterrar na neve - o champanhe supercooled torna-se sem sentido.
Que bom champanhe Usos de champagne - quase como em chocolate ou vinho tinto, pelo menos para o coração, mas aqui é uma diversão de primeira muito mais. Os pesquisadores descobriram que o champanhe tem o mesmo benefício como vinho tinto. Ele contém antioxidantes, que são conhecidos para neutralizar os radicais livres. Antioxidantes retardar o processo de remoção de óxidos de azoto a partir do sangue, reduzindo a pressão, o risco de ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais.
Os médicos dizem que alguns copos de champagne na parte da tarde assim que afetam os vasos sanguíneos que, na verdade, impedem o desenvolvimento de acidente vascular cerebral. Em vinhos espumantes, de acordo com cientistas que têm os mesmos antioxidantes, embora em um pouco mais modesto. O que é ruim champanhe Muitas pessoas pensam que o champanhe - é baixo bebida do álcool, em que muito poucos graus. Na verdade, não é. Basta recordar um outro nome para champanhe - vinho espumante. E qualquer vinho, como é conhecida, é dada por um efeito intoxicante.
Em Champagne é ainda mais acentuada devido ao dióxido de carbono. As suas bolhas de contribuir para a absorção de álcool. É por isso que a bebida favorita de Ano Novo com rapidez suficiente bate na cabeça. Torna-se um divertido, fácil e gratuito. Mas é somente após os dois primeiros, no máximo - três copos. Então vá para estágios mais graves de intoxicação. Portanto, não subestime o champanhe, classific