A melhor parte sobre isso? Não há nada de especial para comprar, não há livros, há pílulas mágicas e sem shakes especiais. Você me ouviu direito. Se não é uma verdadeira comida, você não vai comprá-lo.
Aqui está como ele funciona. Na Parte I, aprendemos que os hidratos de carbono levar directamente à resistência à insulina (pode haver um componente genético envolvido quanto à rapidez com que isso aconteça). Seu corpo em 30 simplesmente não pode processar a mesma quantidade de carboidratos de forma tão eficiente como você poderia em 10.
de que é OK, porque você não será mais carboidratos que consomem. Nada.
"Aha!" Você diz: "Eu sabia que havia um problema." Não, isso não é um truque, esta é a realidade. Ciência e da comunidade médica tem a resposta para diabetes e muitas outras doenças já, mas - como uma sociedade - estamos convencidos de que não só precisamos de carboidratos, mas que eles são benéficos
No entanto, como uma pessoa astuta, você. estão começando a perceber que isso pode não ser verdade.
Você tem diabetes? Será que um ente querido? Um amigo? Colega de trabalho? As possibilidades são, você sabe de alguém agora que está sofrendo os efeitos desta temida "doença".
O grande problema com o controle do diabetes (e nossa sociedade em geral) é que eles tentam tratar os sintomas e não o problema. Se acontecer de você visitar o site da ADA (que você vai, sem dúvida, se você está fazendo pesquisa em diabetes), você vai notar que eles recomendam que para combater a diabetes (que, lembre-se é causada por carboidratos em primeiro lugar) um must consumir mais carboidratos.
Por quê? Por que eles nos dizem para fazer isso?
Porque eles não estão tentando "curar" seu diabetes. Eles estão a tentar controlar um dos seus sintomas: doenças cardíacas. É realmente como tentar combater fogo com fogo. E, como você pode ver tudo ao seu redor, ele não funciona.
Ele não funciona porque não cortar o coração da questão. Carbs matar.
Sim, isso vai contra tudo o que você já aprendeu, mas é, em essência, a verdade. Os Inuits pré-industriais nunca comemos carboidratos.
Eles nunca tiveram nossas doenças da civilização: diabetes, doença cardíaca, câncer, cáries, doença de Alzheimer, etc.
muitos povos indígenas ao redor do mundo nunca (ou raramente) ingeriram carboidratos. O Masai, os índios das planícies, Inuits, etc. Todos eles se uma coisa que nos países ocidentais em não: boa saúde
Então, para resumir, nós apr