Dedo-slim, beringelas roxas, buxom, carmesim tomates e verdejante, ervas de folhas empilhadas entre uma variedade de perfumado, cores de terra sentaram-se lado a lado, os vendedores vendendo seus produtos valorizados para o mar de compradores com suas malha sacolas na mão. Giddou cheiraria, aperto e prod nas picaretas antes de ele escolher o melhor que ele poderia encontrar, pechinchar com os vendedores para o melhor preço.
Teremos exibir orgulhosamente nossa fazenda variedade fresco para o resto da família, o que, inevitavelmente, se reúnem com alho fresco, vinagre e azeite de oliva para o nosso meio-dia feast.What acontece com o nosso abastecimento alimentar entre o campo eo garfo? A maioria dos alimentos não só viajou milhares de milhas, ele foi tocado por dezenas de mãos e encharcado com-quem-sabe o que, deixando a limpeza das nossas refeições questionable.Rinsing com água por si só não é suficiente para garantir o seu produto é tão seguro para o seu abastecimento alimentar da família como deveria ser.
Pesticidas, ceras, resíduos orgânicos e contaminantes da superfície pode causar estragos em seus métodos de produção e distribuição health.Food mudaram ao longo dos anos, conduzindo a novas questões de segurança. Forexample, para otimizar o rendimento das culturas muitos agricultores cada vez mais para os pesticidas para controlar indesejados insetos, ervas daninhas, roedores, fungos e bactérias. Os antibióticos são adicionados à ração animal para neutralizar o growingnumber de bactérias. No entanto, estas bactérias estão a tornar-se resistentes aos antibióticos.
Estes superstrains de bactérias crescem animais dentro e pode ser transmitida aos seres humanos através andeggs carne contaminada. Frutas e vegetais podem ser contaminados quando eles são enviados ou preparado com animalproducts abrigando bacteria.The EPA também aprova cada pesticida antes de seu uso em alimentos, monitora resíduos de pesticidas nos alimentos, e os inquéritos que tais