1 1/4 xícaras de migalhas de biscoito de Graham 2 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida 2 libras cream cheese açúcar 1cup 8 onças de creme de leite 2 ovos 1cup farinha ¾ xícara de creme de leite pesado 2 xícara de um total de cerejas cristalizadas picadas vermelho e passas verdes, nozes, abacaxi cristalizadas ½ xícara de pequenas lascas de chocolate em um 5 quart mistura tigela lugar 2 libras de cream cheese e 1 xícara de açúcar granulado e bata em velocidade baixa até que o creme de queijo esteja derretido e liso, coloque em uma tigela 8 onças de creme de leite e continue misturando até ficar bem misturado, neste momento, adicione 2 ovos, misture por 2 minutos, em seguida, adicione 1 xícara de farinha e 3/4 xícara de creme de chicoteamento pesado, misture em segunda velocidade até que o batter bolo de queijo é suave e cremosa.
Neste momento a sua mistura de bolo de queijo deve ser macio como sorvete que ela sai da máquina de sorvete. Adicione as frutas cristalizadas, passas, nozes, maçã do pinho, raspas de chocolate, dobre tudo juntos. Prepare a sua 10 polegadas x 2 polegadas forma de mola pan, em uma tigela grande coloque as migalhas de biscoito de Graham e 2 colheres de sopa de açúcar, e sua manteiga derretida ou margarina, em seguida, com um batedor de arame, bata-los juntos até misturar bem, escova para os lados do sua forma de mola panela um pouco de manteiga amolecida para que as migalhas de ter algo para segurar a, coloque as migalhas nos lados e fundo da panela.
Agora que você adicione lentamente para o pan mix seu cheesecake a não perturbar as migalhas demais, agora você deve ter uma bandeja cheia. O peso total do cheesecake com as migalhas nas laterais deve ser de 5 a 5-1 /4 de libras se você tem alguma massa sobra apenas chill-lo, colocar um pouco de creme de chicote nele e desfrutar.
Pré-aqueça o forno a 275 graus e não mais, quando o forno é o lugar quente o cheesecake nele e leve ao forno por 55 minutos, em seguida, desligue o forno e deixe-o lá por 3 horas, ao fim deste tempo você deve ter a mais bonito cheesecake que você já viu, deixe o cheesecake sobre a mesa para 1 1/2 horas, em seguida, colocá-lo na geladeira por cerca de 2-3 horas. Agora remova-o da panela e desfrutar. Antes de servir, polvilhe algum brilho comestível vermelho e verde que você pode comprar em qualquer loja que tem suprimentos de decoração.