Pão Lemon
1-1 /2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
2 ovos
1/2 xícara de leite
casca ralada de um limão
1 /2 xícara de açúcar em pó
suco do limão
Preaqueça o forno a 350 graus F e preparar dois pratos regulares tamanho do pão por pulverização com spray de cozinha. Flouring as panelas não é necessário.
Misture a farinha, o bicarbonato, o fermento eo sal em uma tigela e reserve. Em uma tigela diferente, um grande, misture a manteiga, açúcar e casca de limão. Uma vez que é bem misturados, acrescente os ovos. Misturar os ingredientes secos, adicionando o leite um pouco de cada vez. Misturar bem. Isso deve ser de cerca de consistência massa de bolo.
Despeje em bandejas de pão (cerca de 2/3 completo) e situado no centro da grelha do forno. Asse por 50 minutos a 1 hora.
Enquanto os pães estão no forno, misture o açúcar em pó e suco de limão.
Remover as sementes, se necessário. Misturar isso até que é bom e não há nódulos do açúcar em pó.
Quando os pães estão prontos (teste com um palito para verificar o cozimento) retire do forno. A parte superior dos pães já deve estar aberta. Picar ao longo da borda exterior dos pães com um garfo, fazendo furos para baixo para o pão. NÃO RETIRE DA PANELAS AINDA. Coloque a mistura de suco de limão sobre os buracos que você acabou de colocar no pães, bem como sobre a parte superior dos pães. Faça isso lenta o suficiente para permitir que o suco para mergulhar o pão.
Continue colheradas sobre os pães até que todo o suco está desaparecido.
Permitir que os pães para esfriar e, em seguida, retire do pão panelas. Servir e comer. Dois pães regulares conservadora fazer cerca de 25 fatias de pão de limão.
Como uma variação, você pode adicionar poppyseed ou cranberries secas à mistura antes de assar.
Oh YUM !!