Método:.
1. Coloque os bifes de atum em uma placa, polvilhe com pimenta preta rachada em ambos os lados, cubra com filme plástico e leve à geladeira até necessário2. Combine a cebola, tomate e pimenta em uma tigela grande. Lave os grãos em água fria corrente durante 30 segundos, escorra e adicione à tigela com o alho, tomilho e 3 colheres de sopa de parsley.3.
Coloque o suco de limão, azeite e mel em uma panela pequena, leve para ferver, em seguida, cozinhe, mexendo, por 1 minuto ou até dissolver o mel. Retire do heat.4. Cozinhe o atum, uma churrasqueira levemente untada com óleo quente ou placa plana por 1 minuto de cada lado. Divida em pequenos cubos e combinar com a salada. Misture com o molho quente. Cubra com a salada, tempere bem e misture com a salsa restante
Saques: 2-4.
Como fazer butter