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Pytt I Panna

Para 4

Ingredientes

1 Ib qualquer sobras de carne ou 350g cozido pode almoço de carne

1,5 batatas descascadas Ib

2 oz de manteiga ou azeite vai fazer tão bem

1 dente de alho, esmagado ou picado finamente

sobras de legumes (ervilhas, cenouras ou brócolis) ou uma pequena lata ou pacote pequeno de legumes congelados.


Sal e pimenta a gosto

1 colher de chá de ervas misturadas (opcional)

1 cebola picada (opcional)

O que você precisa

Uma panela

A médio a grande frigideira ou panela grande

A agitação colher

Método

Cozinhe as batatas em água e sal trazer a água para ferver e retire quando eles são quase concurso. Retire do fogo e, quando resfriado, pique-os em cubos de cerca de 1/2 de polegada.

Dice a carne ou cortar em pedaços de tamanho conveniente, dependendo da carne que você está usando.


Coloque a frigideira ao lume, Derreta a manteiga ou óleo na frigideira e frite a carne com as batatas, adicione o alho logo depois e legumes por alguns minutos até que as batatas são marrom dourado ea carne é bem aquecida através.

Você pode adicionar uma cebola picada e uma pitada de ervas misturadas, se desejar. Adicione estes, logo no início do processo de fritura.

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4.

Serve

Em termos reais, é tudo o que resta em uma panela e frito, embora com um pouco de mexer ele pode ser feito em uma refeição consistente usando legumes congelados e corned beef por exemplo. parece funcionar para tudo o que eu tentei até agora

Aproveite

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