Coisas que você precisa:
* óleo vegetal
* maçã cidra vinagre
* sal
* terra preta pimenta
* ovos
* aves tempero
* fio de chicote
* regando escova
* frasco com tampa
e, claro, o frango
Passo 1 ..
Combine:
2 xícaras de óleo vegetal
1-copo de cidra da maçã vinagre
1/4 xícara de sal
1 colher de sopa de pimenta-preta moída
1/4-cup tempero aves
4-bem batido ovos grandes
Com um batedor de arame, misture bem todos os ingredientes.
Passo 2 ..
Corta-se o frango, ou você pode comprá-lo já feito para você. Lave e escorra bem. Se você gosta de galinhas Cornish este molho sobre eles funciona muito bem também. Eu gostaria de cortá-los ao meio. Assim que as galinhas de 2 Cornish irá alimentar 4 pessoas.
As crianças como este porque cada um pode ter um frango do tamanho do bebê.
Passo 3 ..
Aqueça o grill. Eu digo a cerca de 350 a 375 graus. Use calor indireto enquanto cozinha. Então, você vai cozinhar com um queimador fora. Coloque o frango deste lado da sua grade. Você vai querer cozinhar o frango lentamente. Coloque o frango na grelha e regue com o molho barbecue clara. Não ligue, baste frango muitas vezes durante o cozimento. Grill até que o frango é feito. Melhor maneira de verificar é com um termômetro de carne.
Salve o restante molho em um frasco coberto na geladeira por cerca de 3 meses
Dica:. Voltando a carne muito durante o cozimento irá diminuir a quantidade de umidade na carne. Terminando com, frango em borracha seca. Ugh..we não quero isso, então seja paciente e cozinhá-lo devagar e não virar e flip.This não quer dizer que você não pode movê-lo para que ele não furar. Só não virar longe.