Receita para um pudim Grande Natal

Esta é uma ótima receita para um pudim de Natal incrível que realmente vai fazer a sua Xmas o melhor de sempre

Ingredientes:.

3 ovos grandes

stout 200ml

Zest e suco de 1 laranja grande

200 g de açúcar mascavo escuro suave

1 cenoura pequena,

ralado

1 colher de sopa de melaço preto

1 maçã pequena bramley, descascados

1 colher de sopa bem cheia amêndoas laminadas

100g casca misturada, finamente picado

200g raisons

100 g sultanas

100g de groselhas

150g picado sebo vegetal

grande pitada de canela

1 colher de chá de especiarias mistas

½ noz-moscada ralada,

finamente

grande pitada de sal

150g farinha de rosca brancas frescas

100 g de farinha com fermento

Um grande botão de manteiga amolecida

Método:

1 .

Em primeiro lugar começar por manteiga em uma bacia de pudim de 1,2 litros. Em seguida, pesar os ingredientes secos e coloque em uma tigela grande. Porque há muitos ingredientes para este pudim é uma boa idéia para assinalar tudo fora como você nos deles para que você não perca nada. Uma vez que os ingredientes secos foram misturados você precisa ralar na maçã, cenoura e as raspas de laranja.

2. O segundo passo é medir a stout em um grande jarro de medição. Adicione os ovos e bata bem. Então você vai precisar para espremer o suco, adicione o melado e misture bem.

3.

O terceiro passo é despejar os ingredientes molhados nos ingredientes secos. Misturar os dois muito bem com uma colher grande de madeira. Tradição que ele tenha toda a família para ter uma celeuma e faça um desejo.

4. Em seguida, você precisa para colher a mistura em uma bacia de pudim e embalá-lo firmemente. Em seguida, cubra com uma folha dupla de papel manteiga, com uma dobra no meio para permitir a expansão. Próximo cobrir o pudim com uma folha de papel e amarre com um barbante.

Coloque o pudim em uma panela grande de água fervendo (deve ser apenas na metade do caminho), e de vapor durante 6 horas. Certifique-se de manter um olho sobre a panela, cobrindo-o com água fervente sempre que necessário.

5. Quando o pudim é feito retire o papel alumínio e papel e derrubar fora qualquer excesso de água. Deixe-o esfriar completamente. Em seguida, substitua com o novo vegetal e papel alumínio, mais uma vez, amarrando com um barbante.

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