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Frango Satay Skewers


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Frango Satay Espeto Ingredientes:

  • 12 espetos de bambu (ou metal)

  • 700 Gramas de frango Tenderloins

  • 6 Green Onions

  • 1 ½ xícaras de Jasmine Rice

  • 1 xícara de manteiga de amendoim Satay molho ou molho de amendoim ou assado Satay Sauce

  • ¼ Copa do leite de coco

  • 2 dentes de alho

  • 1 ½ colheres de sopa de molho de soja cada e mel

  • 1 colher de sopa de óleo de amendoim

  • 1 colher de chá de açafrão
  • Azeite ou Non-Stick spray de cozinha (para cozinhar o frango)

    Método:

    1. Se você estiver usando espetos de bambu de molho em água por ½ 1 hora antes de enfiar as metades lombo frango para eles

    2. Esmagar o alho (um espremedor de alho é a maneira mais fácil de fazer isso)

    3. Cortar os lombos de frango ao meio no sentido do comprimento

      < li> Rinse, caimento e corte as cebolas verdes na diagonal

    4. em uma tigela de tamanho médio, adicione o molho de soja, o mel, o açafrão, o alho esmagado e o óleo de amendoim e misture até incorporar

      < li> Agora adicione os pedaços de frango e mexa e vire os pedaços de frango certificando-se de que cada pedaço de frango é revestido por todos os lados com a mistura marinada.

      Alternativamente, você pode transferir a mistura marinada combinados em um saco plástico zip lock, adicione os pedaços de frango, selar o saco zip lock e, em seguida, agitar vigorosamente para revestir os pedaços de frango com a marinada.

    5. Agora passe os pedaços de frango em os espetos. Uma vez que o lugar de rosca cada espeto, por sua vez em um prato de jantar. Continue enfiando a marinada revestido pedaços de frango em espetos até que todo o frango foi espetada e colocada sobre o prato de jantar.


    6. Coloque a marinada restante sobre os espetos de frango, cubra com filme plástico plástico e transferir para a geladeira para marinar por pelo menos 1 hora

    7. No ínterim cozinhar o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Uma vez que o arroz foi cozinhado e tensas use um garfo para separar os grãos como nós não queremos qualquer aglomerados de arroz. Em seguida, adicione a cebola verde cortada e agitar a distribuir a cebola verde cortada mais ou menos uniformemente por todo o arroz.


    8. Leve uma panela pequena e adicione no ¼ de xícara de leite de coco junto com uma xícara de manteiga de amendoim Satay molho ou molho de amendoim ou assado Satay Sauc

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