Os ingredientes que você precisa são:
12 fatias finas de salame Genoa 12 fatias finas de queijo provolone 12 grande, folhas de manjericão fresco 1/2 xícara de queijo Gorgonzola, amolecida 1 colher de sopa de leite de papel encerado
INSTRUÇÕES:
1Let o provolone repousar à temperatura ambiente durante cerca de 30 minutos. Em uma tigela pequena, misture o leite e queijo gorgonzola.
Para fazer um de dois rolos, usando papel encerado, levemente sobrepor as fatias de provolone 6, formando um retângulo. Cubra com 6 fatias de salame e 6 folhas de manjericão.
Gota por colher (dose), sobre as folhas de manjericão, metade da mistura de Gorgonzola. Começando a partir do lado curto, rolo, usando o papel encerado para levantar. Enrole o rolo terminou em papel encerado ou plástico envoltório e local da emenda para baixo em uma bandeja. Repita o procedimento acima para fazer uma segunda roll. Leve à geladeira embrulhado rolos de pelo menos 30 minutos e até durante a noite. Cortar rolos de 1/2 polegadas fatias e sirva. Sirva com pão ou bolachas plana.
Eu sei que um monte de caras isso é comida feminino.
Mas com queijo e salame, c'mon!