Human mantêm galinhas primeiramente como uma fonte de alimento, consumindo sua carne e seus ovos. Frango são onívoros e podem viver por 5 a 10 anos, dependendo da raça.
Chicken é uma das carnes mais utilizadas no mundo. Quase todas as partes da ave pode ser usado para alimentação, e a carne podem ser preparados de muitas maneiras diferentes. A carne de frango, também chamado de "galinha", é um tipo de carne de aves
Ingredientes:.
- 1 kg de frango
- 4 tomates bem picados
- 2 cebolas picadas
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de creme de leite fresco (fina)
- 1/2 xícara de manteiga (derretida)
- 4-5 colheres de sopa de frango masala handi (Disponível em quaisquer indianos Mercearias)
- óleo para cozinhar
- alguns coentro picado folhas
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p> - sal a gosto
Preparação:
1) Corte os pedaços de frango em cubos pequenos e lavá-lo corretamente
2) masala handi Mix frango em iogurte e aplicá- para os pedaços de frango. Marinar por cerca de meia hora.
3) Chopped os tomates e misture no liquidificador para fazer purê de tomate e reserve.
4) Same picado a cebola e misture no liquidificador para fazer cebola pasta e reserve.
5) Agora aqueça o óleo em uma panela de fundo grosso, adicione o frango marinado e agitar durante 5 a 10 minutos em fogo médio.
6) Adicionar purê de tomate e cebola colar.
7) Cubra e cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos ou até que o óleo se separa.
8) Mexa-in creme de leite fresco, decore com folhas de coentro picadas.
9) Em seguida, adicione a manteiga derretida.
10) Retire do fogo e sirva imediatamente.
11) Sirva quente Handi frango com arroz e naans quentes ou roti.