Cranberry Caju Desordem Ingredientes:
2 xícaras (300g) de Sifted Plain a farinha
1 1 / 3 xícaras (170g) de cranberries secas adoçadas
1 copo (230g) de Firmemente Embalado macia Brown Sugar
1 copo (155g) de desbastadas castanha de caju
½ xícara (125g) de manteiga amolecida
< li> ½ xícara (125g) de creme de leite
1 ovo
1 colher de chá de baunilha extrato
¾ colher de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de bicarbonato Soda de
¼Teaspoon de Freshly Mar Chão de sal
Glaze Ingredientes:
1 copo (125g) de açúcar de confeiteiro Peneirado
2 colheres de sopa de suco de laranja
Método:
- Em uma tigela grande bata a manteiga amolecida e açúcar mascavo suave até claro e macio
- Bata o creme de leite azedo, o ovo eo extrato de baunilha
- Em outra tigela misture a farinha, o fermento em pó, o sal eo bicarbonato de sódio
- Aos poucos, adicione os ingredientes secos combinados para a mistura de creme e misture bem
- Misture os cranberries secas adoçadas e os cajus picadas
- Preaqueça o forno a 190 0C
- Deixe cair colheres de sopa rasas de massa cerca de 5cm ( 2 ") apart sobre tabuleiros não untada de cozimento
- Transferir carregado tabuleiros para forno pré-aquecido e asse a 190 0 ° C durante 10 - 12 minutos ou até que doure
- Quando cozido cereja remove cookies do forno e transfira para uma gradinha para que esfrie
Método Glaze:
- Em uma tigela pequena misture o açúcar de confeiteiro peneirado eo suco de laranja
- Regue esmalte sobre arrefecidos cranberry caju jumbles
- Deixe conjunto esmalte e depois transferir jumbles cranberry de caju para um recipiente hermético pronto para o consumo
Serving:
< li> Estas porções irá produzir cerca de 5 dúzia jumbles caju cranberry delicioso
- jumbles caju Cranberry são grandes quando servidos sucos de frutas naturais ao lado de mais; citros em bebidas e em particular à base de leite, como milkshakes, Milo, smoothies maltados e chocolate quente, bem como mais de uma xícara de café ou chá
- Eles também fazem um ótimo complemento para um cookie misto jar /placa ou como uma lancheira guloseimas