A receita serve 2. O tempo para a sua preparação é cerca de 40 minutos
Ingredientes: .
10 pepinos azedos
5 cebolas verdes frescas
2 colheres de suco de limão mesa
< p> 5 ovos cozidos
< p > 15 azeitonas
< p> Sal a gosto
Oil
< p> Salsa
Modo de preparo :
< p> Pique a cebola verde fresco finamente . Sal a gosto e despeje o azeite eo suco de limão. Mexa bem. Coloque esta mistura no meio de uma placa grande . Polvilhe a salsa fresca picada finamente para o cebola. Coloque as azeitonas para a salsa.
Corte os pepinos em tiras e coloque-os em torno da cebola. Em seguida, reduzir pela metade os ovos e colocá-los em torno dos pepinos . Colocar um pouco de salsa ao lado dos ovos . Sirva este aperitivo com bebidas alcoólicas. Divirta-se!