Colesterol & amp Dietary Fat Perigos e Verdade

diante. Novamente, se você é magra, ativa, comer muitas frutas e legumes e em equilíbrio calórico, você não tem muito com que se preocupar aqui. No estudo foi feito em um grupo de ciclistas que descobriram que, enquanto eles estavam em equilíbrio calórico, um aumento da ingestão de gorduras saturadas não teve impacto sobre o colesterol no sangue de uma maneira ou de outra. Contudo. Se você estiver com sobrepeso, não ativo, não comer frutas e vegetais, e são calorically desequilibrado, é uma questão diferente. Então, sim, você tem que ser careful.Couple mais para ir.

As gorduras monoinsaturadas são bastante neutro do ponto de vista da saúde, e há, potencialmente, até mesmo evidências de que eles podem ter benefícios de saúde (como uma grande parte dos benefícios da dieta mediterrânea vindos de azeite). Basicamente, fora de ser uma fonte de calorias (um excesso de que pode fazer você gordura), não há nenhuma prova real de que as gorduras MS tem quaisquer efeitos negativos reais em seu health.

Finally, temos gorduras poliinsaturadas, que são geralmente líquidos à temperatura ambiente (a não ser encontrada em alimentos), e conter a cada vez mais famoso grupo de ômega 3 e ômega 6 ácidos graxos que podemos obter a partir de peixe. Todo mundo sabe que você deve estar recebendo seus ômegas, mas o que a maioria não sabe é que nós já obter uma tonelada de omega 6s, e não quase o suficiente ômega 3. De volta ao dia a proporção de ômega 6 e ômega 3 ingestão foi de cerca de 4: 1. Agora é de cerca de 25: 1. O que significa conseguir os seus ômega 3! Então, você tem isso.

Se você é um indivíduo ativo e saudável com uma boa dieta, você não precisa se preocupar com a ingestão de colesterol ou se você está comendo muito saturados, monoinsaturados ou gorduras poliinsaturadas (evite gorduras trans!). Basta comer com moderação, exercício, comer frutas e legumes, e você vai ficar bem. Agora, se você não é parte dessa categoria, você realmente precisa de ver o quanto colesterol e gordura saturada que você está comendo.

No entanto, você provavelmente pode ainda comer uma quantidade razoável de gordura monoinsaturada e poliinsaturada sem se preocupar com mais do que o youre calorias acrescentando à sua dieta. Claro? Bom.